Clases que ofrecemos ...

 
Ofrecemos las siguientes clases de seguridad alimentaria en el Sur de California.

Entrenamiento del Gerente de Seguridad de Alimentos
 
Esta clase (después de la finalización exitosa) le proporciona una certificación (ServSafe) válida por 5 años en cualquier estado dentro de los Estados Unidos. Esta capacitación está diseñada para Operadores Propietarios, Supervisores, Administradores de una instalación de alimentos. Visite nuestra página de inicio para obtener más detalles sobre los temas tratados durante nuestra capacitación.
 
Entrenamiento de manipuladores de alimentos del Condado de San Diego
 
Nuestra capacitación en línea de la Serie TAP le brinda la flexibilidad de tomar su curso en la comodidad de su hogar en su propio tiempo. Para más detalles sobre esta clase, visite nuestra página de registro.
La clase presencial proporciona (tras una finalización exitosa) una certificación para las personas que trabajan solo en el Condado de San Diego. Sigue los requisitos ordenados por el Departamento de Salud Ambiental del Condado de San Diego. Para que pueda obtener esta certificación, primero debe completar una capacitación de 3 horas seguida de un examen que debe aprobar con un puntaje mínimo del 80%.

Entrenamiento de California Food Handlers
 
Esta clase brinda (una vez completada con éxito) una certificación para las personas que trabajan en los condados de Imperial, Los Ángeles y Orange. Sigue los requisitos ordenados por el Estado de California. Para que pueda obtener esta certificación, primero debe completar una capacitación de 3 horas seguida de un examen que debe aprobar con un puntaje mínimo del 80%.

Entrenamiento de Sistemas HACCP
 
Esta capacitación le proporciona las herramientas necesarias para desarrollar un Plan HCCP eficaz y confiable para su negocio que los Departamentos de Salud de todo el Estado de California le pueden exigir. Esta capacitación está programada a petición del establecimiento de alimentos y se ofrece en el sitio. Para obtener más detalles, envíe su consulta en la página Contáctenos.

Preparación de su establecimiento para una inspección de salud exitosa
 
Uno de nuestros instructores realizará una inspección de salud "simulada" para ayudarlo a identificar las áreas que necesitan atención antes de su inspección real. Esta evaluación también le proporcionará una recomendación para remediar esos problemas potenciales y para mantener su imagen de seguridad alimentaria de negocios altamente calificada por sus invitados y las autoridades de Salud Ambiental. Para obtener más información, envíe su solicitud en la pagina de contacto